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¿Para qué se usa?
Marinar y lacar: Es el ingrediente estrella para untar y darle ese clásico acabado brillante y dulce a carnes asadas, como el famoso pato pekinés o costillitas de cerdo.
Salteados (Stir-fry): Se añade directamente al wok para llenar de sabor carnes, pollos o vegetales salteados.
Dipping / Aderezo: Funciona excelente como salsa de mesa para mojar rollitos de primavera, dumplings o piezas de barbacoa.
